Livro do Projeto Alimentos Bons, Limpos e Justos

CHAMADA DE TRABALHOS – Livro do Projeto Alimentos Bons, Limpos e Justos

Estamos lançando uma Chamada de Trabalhos destinada ao recebimento de colaborações escritas (artigos ou relatos de experiência) de: pessoas ou grupos ligados ao Projeto UFSC/Slow Food/SEAD durante o período de 2016-2018; de pessoas que estudam as relações entre a agricultura familiar e o movimento Slow Food; ou que também atuam em suas ações.

Esperamos receber capítulos, artigos ou relatos de vivência, os quais serão reunidos em uma publicação impressa e digital, com o objetivo de comunicar, refletir e analisar os principais resultados e impactos do referido projeto ou das inovações em termos de relações entre a agricultura familiar e o movimento Slow Food.

Envio das propostas: livro.slowfood@gmail.com

Período para o envio das propostas (Resumos 200 palavras): entre 09/03/2018 a 01/04/2018.

Informações completas encontram-se neste link:http://bit.ly/Edital-livro-projeto

Planejamos lançar o livro no evento Terra Madre 2018 em Turim, na Itália, entre 20 a 24/09/2018.

Compartilhem e participem desta importante iniciativa!

Um abraço,

Equipe Organizadora do Livro
Renê Birochi – Universidade Federal de Santa Catarina
Oscar Rover – Universidade Federal de Santa Catarina
Glauco Schultz – Universidade Federal do Rio Grande do Sul

#ProjetoAgriculturaFamiliar #AlimentosBonsLimposJustos #SlowFood#UFSC #SEAD

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