Atividades da rede Slow Food Brasil

O site Slow Food Cerrado está no Ar!!!

11 de setembro de 201014 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Acesse agora e conheça: www.slowfoodcerrado.org O convivium Slow Food Cerradofoi fundado em novembro de 2009 e já tem muitos membros. Desenvolve atividades em Brasília e entorno, tendo como foco a valorização do biomaCerrado, mas sem nunca esquecer dos outros biomas. O Slow Food Cerradolança hoje seu novo site, com o intuito de se comunicar melhor […]

Bate papo sobre Slow Food no Green Drinks BH

8 de setembro de 201013 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Na próxima terça-feira, dia 14 de setembro de 2010, acontecerá um bate papo sobre "Slow Food e os alimentos bons, limpos e justos" dentro do Green Drinks – encontro mensal que promove em Belo Horizonte (MG) debates informais e descontraídos sobre temas relacionados à sustentabilidade. Convidamos todos a comparecerem e levarem os amigos para conversarmos sobre o Slow Food, […]

Slow Food Cerrado no Assentamento Colônia I (Parte 2)

25 de agosto de 201013 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Enquanto as crianças se divertiam e aprendiam na horta do Seu Rui , os adultos foram se divertir e aprender na horta do Seu Osmar, guiados pelo João, que é filho do Seu Osmar e presidente da associação de produtores do assentamento. Ainda no centro comunitário os adultos tiveram a opção de irem a pé […]

Atividades da rede Slow Food Brasil

Relato e fotos do piquenique no Parque Municipal (BH)

24 de agosto de 201013 de março de 2023

by Slow Food Brasil

O Parque Municipal de Belo Horizonte fica bem no centro da cidade, duas de suas entradas estão na principal avenida da capital mineira, a Avenida Afonso Pena. A escolha do Parque para o picnic realizado pelo Convivium Slow Food Pique Nique em julho de 2010, foi feita através de votação via internet. Ao invés de […]

Slow Food Cerrado no Assentamento Colônia I (Parte 1)

22 de agosto de 20108 de fevereiro de 2023

by Slow Food Brasil

Um encontro, muitas atividades. O Slow Food Cerrado cresceu muito em pouco tempo, e as pessoas precisavam se conhecer, conviver. A proposta inicial era um encontro, mas a receita foi sendo enriquecida, cada um colocando um ingrediente, e acabamos realizando um grande evento. Tudo foi combinado de forma participativa, usando o grupo de discussão do […]

Slow Degustação na Estação

18 de agosto de 20108 de fevereiro de 2023

by Slow Food Brasil

  Slow Food Campo Lindo Batatais   É feliz em convidar todos vocês para primeira Slow Degustação na Estação

Atividades da rede Slow Food Brasil

Piquenique na Fazenda Luiziânia (MG)

12 de agosto de 201013 de março de 2023

by Slow Food Brasil

O Convivium Slow Food Pique Nique, em parceria com a Dahorta, vai realizar um piquenique na Fazenda Luiziania no dia 21 de agosto. É com muita alegria que convidamos você e sua família. A Fazenda é uma das pioneiras no cultivo de orgânicos em Minas. O tema do evento vai ser o milho, um dos principais cultivos da região. Vamos […]

Atividades da rede Slow Food Brasil

Piracuí, uma iguaria indígena

11 de agosto de 20106 de março de 2023

by Slow Food Brasil

Convívio Slow Food São Paulo Realiza Degustação De Piracuí Piracuí. Foto: Neide Rigo Em fevereiro deste ano o Convívio do Slow Food São Paulo se mobilizou a realização de um laboratório do piracuí, em que vários cozinheiros e chefes prepararam pratos com a farinha de peixe seco trazida do município de Prainha, no Pará, pelo […]

Treinamento sobre Compostagem em Arraial d’ Ajuda – BA

11 de agosto de 20108 de fevereiro de 2023

by Slow Food Brasil

Treinamento sobre compostagem para os pequenos produtores de Arraial d'Ajuda – BA no dia 14 de agosto de 2010 no sítio do Sr. Juergen.

Atividades da rede Slow Food Brasil

Projeto Horta, Culinaria e Analise Sensorial em Batatais

27 de julho de 20106 de março de 2023

by Slow Food Brasil

  A nossa Mãe Terra é colorida e repleta de formas, cheiros, cores e sabores. É possível levar nas escolas esse universo através de uma educação alimentar que propicia a descoberta e o uso dos cinco sentidos, o contato com os alimentos e as brincadeiras, a cooperação e a alegre convivialidade. As crianças podem conhecer […]