Campanhas Bem-estar animal (e humano), e o que está por trás da indústria patronal da carne 16 de setembro de 202019 de janeiro de 2021 by Ana Mosquera Ao passo em que a indústria convencional da carne segue como foco de denúncias e causadora de externalidades graves, iniciativas que valorizam o bem-estar animal e o consumo consciente trazem um novo olhar para o sistema alimentar
Campanhas O Cerrado está em extinção 11 de setembro de 202017 de novembro de 2020 by Slow Food Brasil Cerrado. Originalmente com mais de 2 milhões de quilômetros quadrados espalhados por 12 estados e com 65 milhões de anos, é o mais antigo bioma brasileiro e o único que tem contato com todos os outros, integrando-os.
Campanhas Viva o milho verde, vermelho, colorido, crioulo! 15 de julho de 202025 de fevereiro de 2021 by Ana Mosquera Milho crioulo, alimento sagrado. De norte a sul do país, populações lutam por essa – e outras sementes originárias –, em busca de soberania alimentar Diversidade de milho. Foto: Tenondé_Porã Para garantir o acesso ao alimento bom, limpo e justo para todos é imprescindível pensar em soberania alimentar – direito das comunidades de decidir o […]
Campanhas Festa Junina Livre de Transgênico 2 de junho de 20157 de novembro de 2020 by Slow Food Brasil A Festa Junina Livre de Transgênico nasceu com o propósito de servir de ferramenta para conscientizar e mobilizar sobre a questão dos transgênicos no país, sendo uma oportunidade de união em torno da cultura alimentar para um bem maior. Saiba mais e participe.
