Produtoras de Farinha de Mandioca de Mogi-Mirim – São Paulo

Comunidades // Sudeste // São Paulo (SP)

AMA – Associação de mulheres agroecológicas – é um grupo de mulheres do assentamento 12 de outubro. Em cada um dos 5 sítios de produção são cultivados alimentos para sustento e venda. O objetivo é produzir ervas medicinais, mandioca e seus subprodutos, bananas, galinhas caipiras e ovos, dentre outros produtos, sem químicos. A AMA também tem uma casa de farinha comunitária onde a farinha crua e torradas são produzidas assim como a massa puba, tapioca e beiju. Além disso, eles têm um restaurante onde servem pães, bolos e produtos artesanais, e também estocam sementes para as futuras épocas de plantio.

Estado/Região/Território: São Paulo/Sudeste
Município: Mogi-Mirim
Referência da Comunidade: Maria Ileide Teixeira, (19) 8168-6932, forumcaxambu@gmail.com

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