Coluna – Alimentação e Cultura

Documentario Quindim de Pessach

Reflexões a partir do Quindim de Pessach

Quindim de Pessach foi produzido a partir de prêmio recebido na edição de 2009 do Etnodoc, projeto conduzido pelo Centro Nacional de Folclore e Cultura Popular e pelo Departamento de Patrimônio Imaterial do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, que buscou estimular a produção de documentários etnográficos sobre patrimônio cultural imaterial.Pessach, ou “Páscoa Judaica”, […]