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"...nós cuidamos dela e ela cuida de nós" Essa era a frase destacada no painel artístico da XIII Festa do Murici e do Batiputá, suspenso no Ponto de Cultura Recanto dos Encantados,...
Planejar para salvaguardar os bens naturais e culturais
Foi com esse compromisso que o projeto "Território e Cultura Alimentar no Ceará" chegou ao semiárido cearense, no Sertão dos Inhamuns, e de lá seguiu até o Vales do Curu e Aracatiaçu, no...
Transmissão de saberes tradicionais nos Inhamuns
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Arca do Gosto na Bahia
Essa publicação traz alimentos e ingredientes que fazem parte da cultura alimentar de povos da Caatinga, da Mata Atlântica, do Cerrado, áreas de mangues e costeiras do estado da Bahia (Brasil). A...