O Slow Food e a Universidade de Ciências Gastronômicas iniciaram uma colaboração para relançar o projeto Arca do Gosto, estimulando a rede Slow Food a indicar um número cada vez maior de...
O “CHEF NA FEIRA" é realizada pela Prefeitura de SP, promotora da feira de produtos orgânicos, em parceria com o Slow Food Convívio Saudável Mente, Instituto Kairós, Gastromotiva e por todos os...
“Amar a Terra é o tema principal do Terra Madre Salone del Gusto 2016”, explica Serena Milano, Secretária-Geral da Fundação Slow Food para a Biodiversidade. “Cuidar do meio ambiente e do planeta onde...
O Slow Food Convívio Saudável Mente convida todos a participar da “Ação Slow Fish na Feira” com o chef Eudes Assis em parceria com a feirante Adriana Nonaka. Esta ação terá como...