Vídeo: Animação em homenagem a todos que lutam pela água

Co-produção da Bolívia e Dinamarca, “Abuela Grillo” é uma animação-homenagem a todas as pessoas que lutam por água no nosso planeta.

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Costeando os sabores do Danúbio

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Estão abertas as inscrições para o cruzeiro que, de 21 a 29 de junho, atravessará o sudeste da Europa, de Budapeste a Sofia, com a inauguração do Terra Madre dos Bálcãs… No...

Uma grande rede mundial, por Carlo Petrini

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O Presidente do Slow Food, Carlo Petrini, aposta no novo desafio do Slow Food e Terra Madre…Quero chamar a atenção de toda a nossa rede para o próximo mês de outubro, quando,...

Receita: Torta de Surubim

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Comunidades do alimento: Produtores e Processadores de Cupuaçu e Produtos Agroflorestais de Rondônia, Produtores de Castanha de CajuRendimento: 10 porções de degustação Ingredientes: Semente de coentroÓleoAlhoGengibre50g polpa de tamarindo100ml leite de cocoSal...

Food Film Festival 2012

Notícias Slow Food

A rede de jovens do Slow Food está sempre em movimento, até quando se fala em cinema... Depois do grande sucesso da primeira edição de 2011, de 16 a 18 de março...

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