Paçoca de baru

Ingredientes

  • 500g de castanha de baru torrada, sem casca e triturada
  • 250g de açúcar cristal
  • 1 colher (chá) de sal
  • 150g de farinha de mandioca torrada

Como fazer

Bater tudo no liquidificador e servir.

Fonte: BARBOSA-SILVA, D; DINIZ, J. D. A. S; ZANETI, T. B; CABRAL, Y. O. E.Inovações culinárias para a valorização do Cerrado.

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

Sequilho

A receita deste sequilho é de Pernambuco e Ceará, das Comunidades rurais tradicionais, em especial as da Chapada do Araripe e regiões do sertão que produzem a mandioca, indicado na Arca do Gosto....

Pão no Bafo

Ingredientes: - 1 kg de farinha de trigo; - 1 colher de sopa de açúcar; - 1 colher de sopa de sal; - 1 ovo; - 1/2 xícara de banha de porco;...